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1.
著者: 孔保华
出版社: 科学出版社   出版日期: 2014
文献类型: 图书 , 索书号: TS251.5/14
2.
实用肉制品加工技术 已借1次.
出版社: 化学工业出版社   出版日期: 2022
文献类型: 图书 , 索书号: TS251.5/20
3.
肉品消费指南 已借1次.
出版社: 农村读物出版社   出版日期: 2000
文献类型: 图书 , 索书号: F768.2/13